기아

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이 게시물은 '관광객이 될 것입니다'책의 '여행 게임'중 하나, 특히 Mac Caviar에서 영감을 받았습니다.

슬로건은 '당신이없는 나라를 요리법을 통해 아는 것'이었습니다. 제안 된 양식은 소수 민족 식당에서 식사를하면서 현지 음식을 맛 보도록 시도하는 것이 었습니다.

때때로 나는 '규칙'이 지시하는 것보다 내 손이 쓰는 것에 의해 더 많은 것을 인도하게 되었기 때문에 약간의 혁명의 자유를 가져 갔다. 나는 그것을 쓰는 것을 정말로 즐겼다. Pablo와 Itziar에게 감사한다!

베이루트

첫 입은 베이루트를 알았습니다. 그의 연설의 달콤한 소리와 민트 차의 신선한 맛. 베이루트는 태양에 매우 귀중합니다. 매일 같은 건물과 건물과 다른 사람들, 흉터와 다른 사람들이 여전히 보이지 않는 전쟁 상처에 키스하는 것과 같은 태양.

두 번째 물린은 Jasmina, hijab 착용의 우아함과 Najwa Karam의 성공을 노래 한 무죄를 상기 시켰습니다. 물 담뱃대 젊음과 열정으로 불태운 뺨을 숨겼습니다.

그는 베이루트에서 행복했고, 거리에서 자스민 냄새를 맡고, Hamra를 걷고, 항상 슬퍼하는 그리고 동쪽과 서쪽이 하나가되는 곳에서 자오선과 평행선의 교차점을 목욕시키는 지중해의 파도가 동반됩니다.

세 번째 물린은 더 이상 맛이 없다 부식질. 알았다 fattehTabulleh할루 미 코프 타바바가 누치마나 크 그리고 레바논.

나는 아직도 배가 고 was 다. 세계 기아 보이지 않는, 보이지 않는, 욕심 많은 힘에 의해 거의 움직여서, 그녀는 페루의 한 조각을 숨겨 놓은 백자 그릇으로 향했다.

리마

그가 처음 발견 한 것은 신맛이 나는 레몬 맛, 고추의 달콤한 감촉 및 실란트로의 향기였습니다. 마침내 루이스가 빨간 보트에 갇혀서 푼타 헤르 모사의 파도를 물리 쳤을 수있는 발바닥에 매료되었습니다. .

저것 세비체 맛있었습니다. 갑자기 그는 그것을 산 마르틴 광장의 그 광장의 테이블, 아레 키파의 자갈길, 케 추아 여성들의 피곤하지만 위엄있는 시선으로 옮겼습니다. 리마에는 9 백만 명의 주민이 살았고 그의 머리에는 9 백만 명의 사람들이 살았습니다.

저것 세비체 동창회였습니다. 리마와의 재회였습니다. 그것은 레몬과 후추, 센터의 기회와 교외의 도전, 식민지 추억과 미래의 희망, 오늘과 그녀와의 대조와의 재회였습니다.

저것 세비체 선물이었습니다. 바랑코의 보헤미안 밤, 피스코 사워 낯선 사람들과 웃으면 서 그는 영원히 알고있는 것처럼 보였고, 손은 Plaza de Armas에 앉아있는 흑백 신문에 글을 쓰고있었습니다. 그리고 하늘에 많은 태양과 지갑에 태양이 적은 여행을 되살리기 위해 발 아래와 심장 안쪽에 리마가있는 400 미터 높이의 산 크리스토 발 언덕을 부활시키는 것이 었습니다.

도쿄

잊어 버린 부식질 그리고 맛 보았다 세비체 그는 아시아 인과 같은 느낌이 들었습니다. 초밥그리고 그의 혀, 마음과 마음은 도쿄, 아사쿠사로 여행했습니다. 모든 것이 장엄한 센소지 사원을 둘러싸고 있으며 거대한 랜턴, 수천 명의 행운의 부적, 남자 친구와 신사 의식, 교복 입은 소녀, 전통 기모노를 입은 다른 사람들이 있습니다. 모든 것이 장엄한 센소지 사원과 그 작은 사원으로 둘러싸여 있습니다. 이자카야 Riuko가 운영합니다. Riuko, 일의 삶, 적은 미소, 많은 주름 및 그가 숨겨 놓은 섬세한 손 라면 동네에서 수도에서. 전 세계에서. 김이 나는 판이 그의 손에 닿았을 때, 그는 다른 세계에서 향미 풍미, 고대 풍미, 마법 풍미의 세계로 들어가는 것처럼 보였습니다.

그는 초밥 그것은 끝났지 만 메모리는 아니었다. 메모리는 공간과 메모리보다 시간보다 빨리 달렸다. 그는 기억 다코야키 오사카에서 오코노미 아키 히로시마의 꼬치 삿포로의 눈 아래에서 삼키다 히다 송아지 다카야마, 고베, 오키나와 물고기.

나는 아직도 배가 고 was 다. 세계 기아 도쿄 리마의 베이루트 기아. 배고픈 배고파.

그는 손가락 끝으로 배를 가득 채우고 행복하게 먹고, 가장 달콤한 디저트를 먹었습니다. 그는 다음 목적지로 편도 티켓을 예약했습니다. 인생에 배고프다

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