오사카 : 음식을 먹어야하는 5 가지 음식

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오사카는 일본의 미식의 수도입니다. 각면에서 음식을 발견하고 두 킬로를 얻지 않고이 도시를 떠날 것입니다 (좋은 아침이지만).

음식을 좋아하고 일본 요리에 대한 열정이 있다면 오사카에서 맛볼 수있는 5 가지 요리:

타코야키

타코 (일본 낙지)가 들어간 밀가루와 버터 (팬케이크 타입)의 공입니다. 그들은 둥근 구멍으로 가득 찬 철과 매우 호기심 많은 방식으로 요리됩니다. 이상적인 색상을 얻을 때까지 끊임없이 나무 막대기로 돌고 있습니다. 준비가되면 오 코노 마키 소스, 아오 노리 (해조류 분말), 가쓰오 부시 (건조한 부스러기), 얌 ...을 먹습니다.

오코노미 야키

오 코노 마키는 일본에서 가장 호기심 많은 요리 중 하나입니다. 떠오르는 태양의 나라에서 '피자'로 정의 된 오 코노 마키는 양배추, 돼지 고기, 새우, 오징어 및 원하는 것을 추가 할 수있는 밀가루 반죽베이스입니다 (실제로 오 코노 마키는 의미합니다) 원하는대로 ')하고 구워집니다. 다코야키, 아오 노리, 카츠오 부시, 오 코노 마키 소스, 마요네즈의 경우와 같이 마무리합니다. 또 다른 종류의 오 코노 마키 (오 코노 마키)가 있는데, 여기에는 재료 중 튀긴 국수가 포함됩니다.

쿠시 카츠

그들은 생선, 새우, 문어, 치즈, 고기, 야채 등으로 꼬치 있습니다 ... 씁쓸한 간장에 튀김과 튀김 (소스에 한 번만 담글 수있는 눈, 더 많이 먹고 싶다면 잎으로해야합니다) 양배추!). 그들은 맛있다! 신세 카이 (Shinsekai) 지역은 맛있는 맥주와 함께 맛볼 수있는 최고의 장소입니다!

교자

우리가 아직 말하지 않은 교자 (만두, 조리법을 보려면 여기를 클릭하십시오)는 어떻습니까? 우리는이 튀긴 만두를 좋아합니다.

키츠 네 우돈

사진 크레디트 : Wikipedia

이 우동 스프 (두꺼운 국수)는 튀긴 두부 직사각형에 특별합니다. 이 요리는 일본의 다른 곳에서는 찾기가 쉽지 않지만 오사카에서 시작되었습니다. 키츠 네가 여우 (동물 어)를 의미한다는 호기심으로이 수프는 일본에서는 여우 (항상 동물)가 튀긴 두부를 좋아한다고 말합니다.

다른 전형적인 오사카 요리를 알고 있습니까?

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