일본에서 먹을 것 : 놓칠 수없는 전형적인 요리

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오늘 우리는 블로그 여행 코드 덕분에 새로운 게스트 포스트를 제공합니다 : 베로니카는 우리에게 postdelicious를 제공합니다. 베로니카는 가장 사랑받는 아시아 국가 중 하나의 요리를 발견하게 해줄 것입니다. 일본에서 먹을 것! 그녀는이 땅의 진정한 전문가이자 연인이며 먼 곳과 다른 곳이며 떠오르는 태양의 땅 요리가 유명한 스시보다 훨씬 더 중요하다는 것을 가르쳐 줄 것입니다. 흥미로운 사실과 가까운 이야기로 가득한 블로그를 확인하십시오. 당신이 그것을 읽는 동안, 그녀가 말하고있는 것처럼 보일 것입니다! 우리는 바르셀로나에서 블로거-부티 파 레라 회의에서 그녀를 만나서 운이 좋았고 그녀를 매우 좋아했습니다. 그녀는 일본을 좋아하고 그녀의 다음 여행에 대해 매우 흥분하는 단순한 소녀입니다 ... 뉴욕! (행운을 빌어 m & m의 hehe를 조심하십시오)

일본까지의 여행은 지금까지 미식의 관점에서 가장 즐거웠지만, 음식에 정확하게 가려고 의심하는 사람들은 거의 없습니다. "그러나 그들은 이상한 것을 먹지 않습니까?" "나는 생선을 먹는다는 것입니다 ..."나는이 문구들을 셀 수없이 많이 들었습니다. 사람들이 음식에 대한 지식이 부족하여 일본과 같은 나라를 놓칠 수 있다는 것은 수치스러운 일이므로이 글을 쓰고 쇼하기로했습니다. 그들은 매일 매일 먹는 음식과 우리가 너무 좋아하는 음식을 왜 일본에서는 초밥 만 먹지 않습니까!

- 돈부리 스 : 이 기간 내에 많은 요리가 포함됩니다. 돈부리는 "그릇"을 의미하며 다른 재료와 밥 그릇 (야채, 고기, 생선 ...). 각 유형의 이름은 주성분과 접미사 DON으로 지정됩니다.

오야 코돈: 닭고기, 스크램블 에그, 양파.
힘줄: 야채 및 / 또는 생선 튀김.
규돈: 쇠고기와 양파. 이것은 24 시간 체인에서 매우 일반적입니다. 우리는 강판 치즈와 토마토 소스를 가져온 것을 좋아합니다.

- 카츠 돈: 빵가루 입힌 돼지 고기 필렛 (돈까스), 스크램블 에그, 양파. 돈까스라고 불리는 스테이크는 또한 그대로 제공되며 우스터 셔 소스와 매우 유사한“돈까스”소스와 함께 제공됩니다.

- 라멘: 그것은 일본어 버전입니다 중국 국수. 국물이 무엇인지 (간장, 된장 ...) 국물에 따라 다르지만 일반적으로 야채와 돼지 고기 안심이 부족하기 때문에라면을 요구하는 것이 좋습니다. Hehe 우리가 집의 특산물 또는 그들이 고려하는 것을 제공합시다! 말할 것도없이, 대단했습니다! 국수가 또 있는데 우동그러나 이것들은라면보다 두껍습니다.

- 일본 카레 : Karê라고 불리는, 우리가 다른 곳에서 일반적으로 카레로 제공하는 것과 다릅니다. 일본에서는 카레가 향신료와 같은 야채와 고기 스튜입니다. 쌀과 함께 제공되며 때로는 빵가루 입힌 돼지 고기 필레 (돈까스)를 동반 할 수 있으며,이 경우 Katsukarê라고합니다.

- 타코야키 스 : 낙지 공 좋아하는 요리 중 하나! 그들은 밀가루 반죽의 공이며, 약간의 양념이 있으며, 안에 문어 조각이 들어 있습니다. 그들은 보통 돈까스 소스와 마요네즈를 위에 추가합니다.

- 야키소바: 다른 야채와 함께 볶은 국수.

- 야키토리: 꼬치 구이는 닭 꼬치입니다. 그러나 오늘날 그것은 꼬치의 일반적인 단어로 사용될 수 있으며 몇 가지 일을하는 곳이 있습니다. 이것은 우리가 우리 여행에 접근 한 "가장 이상한"요리 일 수 있습니다. 닭고기와 야채를 제외하고 간, 연골, 내장으로 만들 수 있습니다. 이런 종류의 "동물 부분"을 좋아하지 않는다면 "토리 니쿠"(닭고기)를 요청하십시오. 일반적으로 그들은 보통 당신에게 일반적인 꼬치 구이를 제공합니다.

참고 : 나는 인용 할 때 따옴표에 "이상한"을 넣었습니다. 즉, 생각을 멈 추면 여기에 그 유형의 굳은 살 (캘러스, 간 ...)을 사용하는 많은 전형적인 요리가 있으므로 그렇게 드물지 않아야합니다.

- 교자: 중국 만두라고하는 것. 돼지 고기 및 / 또는 송아지 고기와 마늘 및 일부 조미료로 채워짐.

- 오코노미 야키:이 접시는 설명하기 어렵다. 일부 식당에서는 재료를 접시에 얹어 직접 요리하기 때문에 그 의미는 "좋아하는 요리"입니다. 그것은 일본 오믈렛 보통베이스에 오믈렛 타입의 계란 층이 있기 때문입니다. 우리는 히로시마에서 볶은 국수, 콩나물, 양배추, 베이컨 및 계란과 같은 것을 시도합니다. 이 경우 그들은 우리 앞에 그것을 우리에게했다.

다음으로 가장 달콤한 부분에 대해 이야기하고 싶습니다 ... 디저트! 일본에서는 케이크를 좋아하며 과일이 들어간 아이스크림 컵, 과일 위에 채워진 거대한 크레페, 심지어 치즈 케이크로 채워진 아이스크림 컵뿐만 아니라 어디에서나 볼 수 있습니다 ... 그러나 재미는 새로운 맛을 위해 전형적인 과자를 시험해 보는 것입니다. 녹차, 사쿠라 (벚꽃), 구운 콩, 앵코 (달콤한 콩 페이스트, 초콜릿과 같은 충전재로 널리 사용됨)를보십시오.

이 맛은 다음에서 찾을 수 있습니다.

- 떡 : 찹쌀 케이크, 보통 anko로 채워져 있습니다. 벚꽃 개화시 사쿠라 떡이 대표적이며 쌀 덩어리에는 벚꽃이있어 분홍색을 띠고 있습니다.

- 위험: 찹쌀 밥이지만 꼬치처럼 str습니다.

- 타이 야키: 물고기 모양의 박제 와플입니다. 나는 그것들이 Anko and Cream (Kurima)으로 채워 졌음을 발견했습니다. 첫 번째 것은 우리 입맛을 닫을 수 있지만 크림을 좋아했습니다.

- 도라 야 키스: 도라에몽 컵 케이크! 그들은 중간에 anko가있는 2 개의 팬케이크입니다.

- HELDOS 소프트 타입: 크리미하고 많은 맛. 나는“I am bean”중 하나를 좋아했습니다. 커피를 연상시키는 구운 맛이 있습니다. 그들은 일반적으로 단위로 판매되고 저렴하기 때문에 가장 좋아하는 맛이나 종류의 사탕을 발견 할 때까지 시도하는 것이 좋습니다.

마지막으로 대도시에서는 서양 요리 레스토랑 (이탈리아 인이 많음), 국제 패스트 푸드 체인 및 일본 햄버거를 쉽게 찾을 수 있다고 말하십시오 ...이 게시물 덕분에 많은 도움이되기를 바랍니다. Hehe 내일이없는 것처럼 먹는 일본의 다른 전형적인 요리를 알고 있습니까? 의견을 남겨주세요 🙂

그리고 기억하십시오 : 일본에서는 초밥 만 먹는 것이 아닙니다! ^ _ ^

베로 감사합니다!